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贝丁焖蛋#专利好油为冠军加油#收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 扇贝 150g
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 100g
- 调和油 25ml
- 盐 少量
- 黄瓜 50g
- 青椒 30g
- 胡萝卜 20g
- 洋葱 30g
- 大蒜 10g
- 香葱 15g
贝丁焖蛋#专利好油为冠军加油#的做法步骤
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步骤 1：
准备食材:鸡蛋打散搅匀，食材切成丁状
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步骤 2：
将所有食材放在一起
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步骤 3：
搅拌均匀
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步骤 4：
热锅放油，放入蛋液
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步骤 5：
煎至定型变金黄色时颠勺将蛋饼对折过来继续煎
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步骤 6：
再次颠勺煎另一面至熟
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步骤 7：
西红柿切片摆入盘中，黄瓜削片状卷成花状，营养美味的早餐，颜色吸引眼球吧！
小贴士
小火慢煎
鸡蛋中加入贝丁采用煎的方式使贝丁中的汁液流入鸡蛋中，让鸡蛋更加鲜嫩，而且简单易做，做为早餐是不错的选择，营养丰富全面。
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