不一样的番茄鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  首图一定要凸显奥运精神。哈哈，红彤彤的西红柿，列队，出征。

• 步骤 2：

  鸡蛋要有，2个打散。番茄洗净一个，紫洋葱准备半个。为毛要紫洋葱呢？不是番茄炒蛋么？因为要创新啊，因为紫洋葱烹饪后会有淡淡的甜味，很好吃，营养更均衡。

• 步骤 3：

  鸡蛋要有，2个打散。番茄洗净一个，紫洋葱准备半个。为毛要紫洋葱呢？不是番茄炒蛋么？因为要创新啊，因为紫洋葱烹饪后会有淡淡的甜味，很好吃，营养更均衡。

• 步骤 4：

  洋葱切碎的，半个番茄也切碎。

• 步骤 5：

  为了番茄鸡蛋卷凝固的好一些，可以放少许的面粉，再加入一小勺盐，少许胡椒粉，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  烧热平底锅，倒入适量食用油，调到小火，放入番茄鸡蛋糊糊，一定要小火，否则还没有翻面，下层就容易糊了。

• 步骤 7：

  等半分钟左右，圆饼可以轻松滑动，就翻面，这面会比较快，不到20秒就好了。

• 步骤 8：

  出锅后就是卷卷卷，然后切开食用即可。

• 步骤 9：

  可以吃到番茄小颗粒的鸡蛋卷

• 步骤 10：

  再来一张