简单家常菜《豆芽炒粉丝》的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆芽摘去根洗干净，粉丝用温水泡软。

• 步骤 2：

  葱、蒜头切碎，红辣椒、绿辣椒切丝。

• 步骤 3：

  锅内放较多油烧热，下葱、蒜炸香。

• 步骤 4：

  下红辣椒、绿辣椒丝炒到半生。

• 步骤 5：

  下豆芽、粉丝炒，炒到豆芽变软，如果粘锅加一点点水炒。

• 步骤 6：

  放鲜酱油、盐、糖炒，如果喜欢深色，加半勺老抽炒匀关火，放点鸡精出锅。

• 步骤 7：

  鲜香爽口，非常好吃，超级下饭！