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步骤 1:
把白菜切成末状
步骤 2:
把芹菜切成小丁快状
步骤 3:
剁好肉末和蒜蓉 并加适量盐 酱油 醋调味 放置半个小时
步骤 4:
买好饺子皮和鸡蛋,待用
步骤 5:
将鸡蛋打入白菜,并搅拌
步骤 6:
加入肉末,此刻你就看到白菜很多水分沥出来
步骤 7:
把肉末加入芹菜丁,一样是搅拌
步骤 8:
按照自己的方式开始包饺子
步骤 9:
网上有很多教学视频,可以边做边学,我是自己随便的包,看得过去就行啦,哈哈哈
步骤 10:
包好的饺子 一个个排队等待,入锅,成为我的晚餐
步骤 11:
最后,清汤水饺,按照自己的喜好沾酱吃。感觉棒棒的~
白菜容易渗出水,所以,包饺子前要沥干水,稍微麻烦点。