双色莓果慕斯（23步图的详解）#七彩七夕#的做法步骤

• 步骤 1：

  材料

• 步骤 2：

  先处理模具

• 步骤 3：

  溶化黄油

• 步骤 4：

  饼干碾碎后加入黄油，搅拌均匀

• 步骤 5：

  倒入模具压平

• 步骤 6：

  就是这样

• 步骤 7：

  吉利丁片提前泡冰水

• 步骤 8：

  奶油奶酪软化后加糖搅至顺滑

• 步骤 9：

  加入果酱

• 步骤 10：

  牛奶＋奶油＋吉利丁液（吉利丁提前隔水溶化）搅拌均匀

• 步骤 11：

  倒入奶酪糊中

• 步骤 12：

  倒入模具，冷藏1小时左右

• 步骤 13：

  摆上蓝莓，继续冷藏

• 步骤 14：

  淡奶油加糖打发

• 步骤 15：

  加入融化的吉利丁片

• 步骤 16：

  再加入酸奶

• 步骤 17：

  倒入模具冷藏2小时

• 步骤 18：

  水加热至温热，加入泡软的吉利丁片，再加入果酱（到自己喜欢的颜色）

• 步骤 19：

  冷藏好啦

• 步骤 20：

  倒入模具冷藏，(我冷藏了一晩上，第二天早上吃）

• 步骤 21：

  入口即化，很好吃

• 步骤 22：

  再来一块

• 步骤 23：

  真好吃