青椒炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼洗净，切细条。青椒洗净，想咋切就咋切。备用。

• 步骤 2：

  锅热，倒油，游温差不多的时候倒入鱿鱼，翻炒。

• 步骤 3：

  倒入美味鲜酱油，适量的小半勺糖，喜欢的还可以加适量料酒，继续翻炒个3、4分钟。

• 步骤 4：

  入青椒，翻炒。青椒的生熟程度自己控制，喜欢吃熟一点的多炒一会儿就好了。

• 步骤 5：

  炒制过程中一般是不用加水的，如果你炒得有点干了，就加一丢丢水。千万别加多了，反正我的是没加水。因为酱油的咸度够了，所以我也没有加盐。

• 步骤 6：

  起锅，开吃了。