葡萄蛋挞#长帝烘焙节（半月轩）#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料（我材料中的用量是4个蛋挞的量，图中是12个蛋挞的量、在其它菜谱一一介绍）

• 步骤 2：

  鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松

• 步骤 3：

  用刮刀刮一下碗壁，然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 4：

  将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中

• 步骤 5：

  然后将葡萄干放入蛋挞液中（葡萄干先用温水洗净）

• 步骤 6：

  放入烤箱中190摄氏度烤10分钟

• 步骤 7：

  然后取出烤盘再在蛋挞液上放入葡萄干，继续烤15～20分钟，烤至蛋挞皮金黄色即可

• 步骤 8：

  出炉

• 步骤 9：

  完成

• 步骤 10：

  近看一张

• 步骤 11：

  好吃