板栗鸡块煲：味蕾在跳舞的做法步骤

• 步骤 1：

  板栗直接买去掉壳的，洗干净，大只的就切开，小的就不需要切。

• 步骤 2：

  鸡翅切开两段

• 步骤 3：

  姜切片，大蒜拍碎

• 步骤 4：

  热锅热油，放入姜片大蒜，小火爆香

• 步骤 5：

  接着放入鸡块翻炒，倒入适量的料酒

• 步骤 6：

  把板栗放进去，加入适量的开水，同时加生抽，老抽，少量的盐，砂糖

• 步骤 7：

  大火煮开

• 步骤 8：

  转小火焖煮

• 步骤 9：

  最后大火收汁，味道刚刚合适，不需要再加盐了。

• 步骤 10：

  出锅，出锅！

• 步骤 11：

  来吃！