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步骤 1:
蜜渍柠檬很简单,就是提前两三天将黄柠檬切片,一层柠檬一层蜂蜜的放进保鲜盒腌三天。苏打水提前一天冷藏,我用的是屈臣氏的无糖苏打水。梅森杯里先放上切成片的青柠檬。
步骤 2:
将融化的蜂蜜放入杯中,再舀入百香果汁(连肉带汁一块放进去),用小勺稍稍搅拌,静置十分钟,以便青柠吸收蜂蜜的甜香(蜂蜜我用的康维他的,保存于冰箱中呈膏状,所以要提前室温融化)。
步骤 3:
再加入三片蜜渍黄柠檬,冲入冰镇的苏打水。迅速搅拌几下,注意苏打水会产生大量气泡,不要倒太满,以免溢出。盖上盖,尽快饮用完,否则苏打水消泡就没有那么美味了哟!
步骤 4:
成品