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步骤 1:
我买的,就是这个牌子的墨鱼汁面,我们这边的超市有得卖,没有的,上淘宝搜
步骤 2:
将墨鱼仔面煮开水,放冷水里过一下,这样吃起来,口感清爽点!沥干水,待用
步骤 3:
鸡蛋一个,煎好,至碎块
步骤 4:
青豆子切粒,炒至8成熟,放一点酱油调下味
步骤 5:
我用的就是这个黑椒汁
步骤 6:
不粘锅放点玉米油,或橄榄油,热热后,放点黑椒汁,喜欢浓点的,就放多点黑椒汁,个人喜欢
步骤 7:
将墨鱼汁面倒入黑椒汁中搅拌均匀
步骤 8:
尽量让墨鱼汁都沾满黑椒汁
步骤 9:
加入鸡蛋碎和豆子粒混合
步骤 10:
再加上一块我自己做的猪扒,没有的,可以不放
步骤 11:
噔蹬,诱惑到你了吗
墨鱼汁面,比较硬,难煮开,所以锅里放冷水时,一同下去煮开,直至煮软