披萨酱换成辣椒酱 干披萨叶换成干辣椒圈和辣椒面。煎制的牛排切小块,大片的奶酪不切碎,我们就有了满满馅料的美味披萨。
主料为饼底的配方
辅料为馅料的配方
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步骤 1:
把牛奶、盐、面粉、酵母,依次放入面包机的搅拌桶中
步骤 2:
面包机进行揉面,15分钟的时候加入黄油,再揉15分钟,得到光滑的面团
步骤 3:
面团放在面案上擀成饼
步骤 4:
饼放入披萨盘中把边缘整理好,中间用叉子扎出小孔
步骤 5:
面饼上刷一层辣椒酱
步骤 6:
撒上奶酪
步骤 7:
牛排锅放适量黄油
步骤 8:
煎制牛排
步骤 9:
牛排煎制5分熟,稍凉切块
步骤 10:
洋葱碎,豌豆,牛排块、奶酪片、辣椒圈放入铺了一层奶酪的饼皮上,
步骤 11:
烤箱200度预热烤制25分钟左右
步骤 12:
边缘上色时再放几个洋葱圈增香
步骤 13:
烤好的披萨边缘上色,奶酪完全融化,喜欢辣的可以在表面撒一些辣椒面
步骤 14:
美味的香辣牛排披萨就做好了
步骤 15:
满满的馅料 香气诱人
1、面团无需等发酵,可以直接使用
2、饼底尽量薄一些
3、披萨内食材可以根据喜好自行搭配
4、烤制时间和温度依个人烤箱自行调节