鲜虾烧卖—迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末、虾仁、荸荠、姜、青豆等备料

• 步骤 2：

  荸荠削皮切末

• 步骤 3：

  虾仁切丁，姜切末

• 步骤 4：

  肉末中分别倒入料酒、生抽、鸡蛋、香油、淀粉、姜末、盐、虾、荸荠末搅拌

• 步骤 5：

  馄饨皮中间放入适量调好的肉馅

• 步骤 6：

  用手将馄饨皮直接捏起，将内馅包裹起来

• 步骤 7：

  蒸笼中铺上蒸笼纸，放入烧卖

• 步骤 8：

  每个烧卖中间点缀一粒青豆

• 步骤 9：

  蒸笼大火蒸15分钟即可出锅

• 步骤 10：

  美观又美味的鲜虾烧卖开吃！！