周末回老家，看见田间地头好多的鲜嫩的马齿苋，就采了好多回来，焯水后，放在阳台上晒干，保存起来，想吃的时候提前一天泡软，拿来剁馅儿包饺子，馒头，或者用来做蒸肉都很好吃哦！经常吃马齿苋还可以治疗热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾（大便半干半稀）、热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血、现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。