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步骤 1:
一浅碗花生米,一满碗水。不需要放太多的水,因为是煮的时间短,主要是焖制的,水多会影响花生米入味。
步骤 2:
将花生米洗干净,倒入锅中加入水和五香材料、生抽和盐。
步骤 3:
大火煮开转小火煮三分钟焖上了三、四个小时即可,时间长更入味,不要打开锅盖哦。
步骤 4:
焖好花生米口感是脆的,直接上餐桌啦!
步骤 5:
拌入喜欢的杂蔬粒就是凉拌菜了。把芹菜、胡萝卜切粒和泡发好木耳焯水,沥干水分。
步骤 6:
加入花生米调入丘比沙拉汁即可
步骤 7:
简单又美味!
1、花生米口感是脆的,喜欢面口感可以重复步骤一到两次,根据需要适当加水。 2、杂蔬粒可以随意搭配,喜欢就好。