日式煮物—味增土豆炖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净，沿中间略切开（为了入味），放沸水里焯一下去血水。

• 步骤 2：

  土豆滚刀切块

• 步骤 3：

  酱料有：日式酱油、味琳、味增（最好是赤味增）、红糖、水（淹没煮物）。

• 步骤 4：

  鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱、魔芋丝放入瓦煲炖小火煮40分钟关火让煮物浸泡在汤料中2小时（为了更入味）。要开饭的时候再加热让其稍微收汁。

• 步骤 5：

  成品

• 步骤 6：

  特写

• 步骤 7：

  特写