换个方式做米饭，孩子食欲真的大增了！蔬菜虾仁蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备：鸡蛋1个、米饭1碗、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、洋葱、鲜虾（蔬菜可以随意搭配）。

• 步骤 2：

  食材处理：胡萝卜洗净刨丝、黄瓜洗净刨丝、洋葱切末/丁备用、卷心菜切成细丝。

• 步骤 3：

  虾去头去壳去虾线，剁成虾末（或者丁）。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，在平底锅炒成碎鸡蛋盛出备用。

• 步骤 5：

  平底锅烧热，倒入少许油，倒入洋葱丁，翻炒出香味 。

• 步骤 6：

  倒入虾末，翻炒至变色。

• 步骤 7：

  倒入胡萝卜丝翻炒

• 步骤 8：

  倒入卷心菜丝翻炒。

• 步骤 9：

  倒入黄瓜丝翻炒，再倒入米饭一同翻炒。

• 步骤 10：

  倒入炒好的鸡蛋碎，拌匀。

• 步骤 11：

  出锅前加少许细盐调味。