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步骤 1:
鸡翅洗干净,沥干水分,前后划2刀,好入味
步骤 2:
不粘锅放上玉米油,烧热
步骤 3:
将鸡翅放入不粘锅煎至两面金黄
步骤 4:
煎到这样的时候,放点酱油,蒜,姜一起放入
步骤 5:
翻炒,尽量让每块鸡翅都染上酱油色
步骤 6:
然后放点老抽,继续翻炒,让颜色更上深点
步骤 7:
翻炒差不多,倒入一瓶可乐,放入一汤勺粘酒,盖上锅盖
步骤 8:
我看了下时间,大概焖了15分钟,汁已经收了一半!还要继续焖一会儿,这时要注意看火哦,一忘记就很快汁干,鸡翅焦了,大概再煮3分钟
步骤 9:
每个鸡翅都均匀上色,至于是什么味道,估计不用我说了吧(^_^)☆赶紧一个下肚