零厨艺也能做出拿手好菜【清蒸鲽鱼】的做法步骤

• 步骤 1：

  鲽鱼清洗干净。然后在鱼身均匀划几刀

• 步骤 2：

  划好后。先盘底铺一层葱姜丝，然后把鱼放上。再把上面那层放好。塞到划开的缝隙。这样比较入味。

• 步骤 3：

  都塞好后。撒上一点盐。不要太多。倒上点料酒去腥。腌大概15分钟

• 步骤 4：

  腌的时候锅烧水。水开后。放入锅里蒸15分钟。

• 步骤 5：

  端出来。把多余汤汁倒掉。然后把葱姜丝摘掉。

• 步骤 6：

  再摆放一层新的葱姜丝。和蔬菜丝。

• 步骤 7：

  淋上蒸鱼豉油。

• 步骤 8：

  锅里烧少许油。热后。浇到葱姜丝上面。

• 步骤 9：

  哇哦。美味又营养。绝对端得上餐桌的美味。