酸豇豆土豆烧五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切薄片，捞出酸豇豆。姜蒜备好。家里没葱了，你们可以放点葱噢。（酸豇豆是我弄着玩的，现在像我这么能干的宝妈真的不多啦，哈哈哈哈……）

• 步骤 2：

  肥瘦相间的五花肉也切薄片，下锅焯水去腥去油

• 步骤 3：

  均匀摊锅底，小火，炼出油

• 步骤 4：

  翻至另一面，待油出的差不多了，放入姜蒜翻炒出香味（油多的话可以盛点出来噢）

• 步骤 5：

  倒入土豆片，滴生抽，放盐，翻炒

• 步骤 6：

  放点酸豇豆水，盖上，焖会

• 步骤 7：

  倒入酸豇豆，大火快速翻炒

• 步骤 8：

  当当当当……出锅啦！请给我来两碗白米饭

• 步骤 9：

  豇豆脆爽嫩鲜开胃，土豆绵软酸辣下饭，那个，呃，谁来把肉吃了？