自制红豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆提前泡一晚上。

• 步骤 2：

  洗净后放高压锅。加少量的清水，稍微淹没红豆即可。

• 步骤 3：

  蒸汽后转小火20分钟。

• 步骤 4：

  摊开晾凉，我打开的时候是刚刚的没有水分。用过滤网都没有怎么过滤出水来。

• 步骤 5：

  过滤的豆沙放料理机打成泥。

• 步骤 6：

  坐锅烧热后放平时炒菜的花生油。

• 步骤 7：

  放入豆沙，中火慢慢翻炒。

• 步骤 8：

  加入自己需要的白糖，2g盐。

• 步骤 9：

  一直炒至自己需要的稠度即可。

• 步骤 10：

  我炒的稍微有点干。包包子或者涂面包都可以。

• 步骤 11：

  尝尝很纯哦。

• 步骤 12：

  成品欣赏。