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儿童最爱快捷版『蛋炒饭』收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 1小碗
- 玉米粒 适量
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜 半根
- 火腿肠 1根
儿童最爱快捷版『蛋炒饭』的做法步骤
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步骤 1：
准备食材：胡萝卜需要先用水煮得半熟～
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步骤 2：
蛋液：想要鸡蛋蓬松又大，蛋液里放一点“淀粉”，加点水，调好，再油锅里炸“泡蛋”，金黄又美味～
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步骤 3：
“翻滚吧，蛋炒饭”：少油，倒入盘子里的食材，翻炒两分钟，加入米饭，继续翻炒，感觉要沾锅了，点一次水，再翻炒到“米饭”颗粒饱满，加“泡蛋”，少盐，感觉水分炒得稍干，香喷喷出锅～
小贴士
家里没“葱”了，不然更美更香！
