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冬瓜肉子收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 250g
- 红萝卜 半根
- 玉米 1个
- 葱 两根
- 盐 5g
- 白糖 2g
- 胡椒粉 少许
- 生抽 两滴
- 冬瓜 一圈5厘米宽左右
冬瓜肉子的做法步骤
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步骤 1：
红萝卜刨丝，玉米切粒，葱切葱花
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步骤 2：
鸡肉剁碎
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步骤 3：
剁好的鸡肉放盐糖生抽搅拌，再放玉米，红萝卜搅拌
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步骤 4：
再来弄瓜片，最好从里面开始弄，容易点
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步骤 5：
用瓜片把拌好的鸡肉卷起来，烧开水蒸15分钟
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步骤 6：
成品
小贴士
冬瓜起片从里面开始刨，容易一点
因为孩子不愿意吃鸡块，用其它方法添加进去
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