可乐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切片，蒸熟后压成泥

• 步骤 2：

  洋葱洗净切碎，猪肉剁碎

• 步骤 3：

  锅内倒入适量的油，放入洋葱碎，炒至变金黄色

• 步骤 4：

  倒入猪肉末，用黑胡椒粉、盐调味

• 步骤 5：

  土豆、猪肉洋葱拌匀，倒入生抽、黑胡椒粉

• 步骤 6：

  拌匀

• 步骤 7：

  将可乐饼捏成小方块，淀粉一鸡蛋一面包糠，按顺序做好可乐饼

• 步骤 8：

  依次做好所有的可乐饼

• 步骤 9：

  锅内倒入油，烧至七八成后放入可乐饼，炸至金黄色捞出

• 步骤 10：

  沾上番茄酱，开吃了哦！