莲藕黄豆肉骨汤

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莲藕黄豆肉骨汤收藏

浏览 183130 收藏 144 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 莲藕 1000克
  • 黄豆 1杯
  • 肉骨 500克
  • 适量
依依美食 2011年09月10日发布
肉骨汤?哈哈,因为今天的这个骨头特别多肉的,卖肉的档主说这叫

“鸡腿骨”,不过,你还别说,看上去真的有那么一点像鸡腿呢!虽然

它是骨头类,但是,事实上只有一根小骨,其他都是肉,所以,就叫它

“肉骨”吧!



莲藕是儿子的最爱,煲汤后再放点啥酱焖上一会,又是一个下饭菜了,

多方便多实惠呀!煲上一锅莲藕汤,既有汤又有菜,我最喜欢的吃法啦!



其实,配搭莲藕煲汤的豆类,我最喜欢的是眉豆,不过,家里有非常

多的黄豆,所以,就用黄豆啦,放花生也不错的。

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