凉拌辣子肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪肉洗净，放入装有冷水的锅中；

• 步骤 2：

  一直煮至用筷子能穿透即可捞出；

• 步骤 3：

  等冷却后，切成薄片；

• 步骤 4：

  将黄瓜、胡萝卜刨成丝；

• 步骤 5：

  大蒜、小葱切末；

• 步骤 6：

  将黄瓜、胡萝卜丝、大蒜末放入切好的肉片中；

• 步骤 7：

  加入一茶勺糖、半茶勺盐；

• 步骤 8：

  倒入适量生抽；

• 步骤 9：

  倒入适量陈醋；

• 步骤 10：

  加入一勺油泼辣子；

• 步骤 11：

  倒入适量麻油；

• 步骤 12：

  加入切好的小葱，搅拌均匀；

• 步骤 13：

  装盘，即可食用！

• 步骤 14：

  不错吧！