奶油慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  消化饼干捣碎，黄油融化。

• 步骤 2：

  混合以后在模具底子压平

• 步骤 3：

  牛奶加热加入融化好的吉利丁片也就是鱼胶，我用的是片，大约三片。然后把糖也放进去。煮沸关火不要糊了。

• 步骤 4：

  奶油打发程序忘记照了，打发至六七成，然后把煮好放凉的牛奶溶液倒在奶油里，搅拌均匀，然后倒入磨具。

• 步骤 5：

  放入冰箱冷藏，四五个小时以后就这样了。

• 步骤 6：

  我用的活模具，脱模的时候用热毛巾敷在模具外一下，就很好脱模了。

• 步骤 7：

  没有放任何水果，害怕水分太大。

• 步骤 8：

  浓郁的奶香，滑腻的口感。

• 步骤 9：

  喜欢奶制品的大爱呀

• 步骤 10：

  慕斯蛋糕