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步骤 1:
豆腐切块,可以大块一点
步骤 2:
西兰和胡萝卜都用开水焯过,稍微炒一下备用
步骤 3:
豆腐裹上面粉,下油炸熟
步骤 4:
锅里放少许油,然后醋,酱油,蚝油,糖调成酱汁烧热,再放进炒过的西兰 胡萝卜和炸好的豆腐
步骤 5:
翻炒一下,然后勾芡,稍微再炒一下,搞定!出锅!
豆腐用生粉裹上炸出来好像好看一点,忘记买生粉,就用了面粉
捞汁凉面
好吃到停不下来的麻辣香锅
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