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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
除冰糖和干桂花外其它的材料洗净,泡入5斤水中(预计的,我的锅是3L的大小)。现在~~想干嘛就去干嘛,因为要泡2小时!!不要用铁锅or养生壶煮酸梅汤哦!
步骤 3:
----我是两小时分割线----泡好的材料先大火煮开后转小火焖煮2个小时
步骤 4:
----我是2小时分割线----倒入冰糖再煮20分钟后关火,这时放入干桂花。盖好盖子,静等酸梅汤自然凉冷
步骤 5:
篦出酸梅汤装瓶放入冰箱冷藏,想喝的时候随倒随喝!冰镇更美味~~~~