炸薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  土豆去皮洗净，切条。

• 步骤 3：

  把薯条放入盐水中浸泡10分钟。

• 步骤 4：

  把薯条放入沸水中煮3分钟。

• 步骤 5：

  捞出后用厨房纸吸干水分，晾凉后放入冰箱中冷冻2小时。

• 步骤 6：

  空气炸锅180℃预热5分钟，放入薯条，用刷子将薯条均匀地刷一层油，烤约12分钟(制作过程中，可以拿出炸锅给薯条翻面，使薯条受热均匀)。

• 步骤 7：

  出锅后撒上适量盐，配上番茄酱即可。