糖醋烤带豆by可可的做法步骤

• 步骤 1：

  选老一点的带豆洗净

• 步骤 2：

  掐去头尾，切成15厘米长段

• 步骤 3：

  热锅里加相对多一点的油

• 步骤 4：

  入带豆段翻炒

• 步骤 5：

  炒到带豆变成翠绿色

• 步骤 6：

  加入生抽、老抽、较多的醋、糖

• 步骤 7：

  加250毫升清水，烧开后转小火焖煮。

• 步骤 8：

  烤带豆小火煮20分钟的样子。

• 步骤 9：

  烤带豆小火煮40分钟的样子。

• 步骤 10：

  至完全入味了，大约50-60分钟，可以适当调成中火，把汁收干，但也要当心不要烧糊了。