我做糖醋烤带豆，自认得了宁波人的真传，咸酸甜度刚好，烤得“干剥剥”，下酒配稀饭都极好，但是一直没有传这个菜谱，是因为照片拍出来实在不好看，黑不溜秋的不起眼，引得公众号后台里很多次被查“带豆”“烤带豆”“糖醋带豆”的朋友都无功而返，因此双休日补了这个菜，哪怕它长得不怎么样，味道是真的好啊！