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南瓜塔收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜
南瓜塔的做法步骤
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步骤 1：
南瓜切成条状，垒成塔形，上锅蒸10分钟即可。无需添加任何调味料。
请允许我充分装逼一下，这道菜纯属我吃饱了撑到不行不行的。随你南瓜切成什么形状，摆成什么形状，然后上锅一蒸就完事儿。这道菜就吃南瓜原本的香甜软糯的味道，耀扬曾说过：烹饪最大的秘密就是新鲜的食材和简单的调味。对的，只要食材好，新鲜，用最最简单的烹饪方法和调味，然后做出食物原本的味道，那么，你就成功了。比如鱼，若是新鲜，简单调味上锅蒸就很好吃，但若是不新鲜，餐馆里就会用煎炸麻辣的重口味去掩盖它的腥味。好吧，只是想通过这道菜传播一下我的烹饪理念，好了，装逼完毕。
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