开味海三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备海带结，干的需要自己用水泡

• 步骤 2：

  海木耳，也需要泡好哦，将海木耳剪成小块状。

• 步骤 3：

  海茸丝，也需要泡好的，剪成4厘米小段。也可以将海茸，海木耳，海带结在前一天晚上用70度的温水泡着，第二天可以使用。

• 步骤 4：

  俩海茸，海木耳，海带结清洗干净，放到锅里煮，先下海带结煮15分钟，最后煮海茸和海木耳，在开水中煮2分中捞出来，待冷却备用。

• 步骤 5：

  将花生米装入盘子里用微波炉打2分30秒，花生米熟了，待冷却备用。

• 步骤 6：

  在菜市场买红辣，菜市场一般有加工红辣椒剁碎的，没有就只好自己回家用料理机或手工剁

• 步骤 7：

  将剁椒里面加入盐，姜粒，菜籽油，花椒，海带结，海茸，海木耳，花生米，一起和好，装瓶密封，十五天以后就可以食用了。