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步骤 1：
我的做法非常简单，超市买的干海带，泡半个小时洗干净切片，冬瓜切片，水烧开，放少许油，冬瓜和海带一起下锅，加姜蒜（切片），味精鸡精少许，大火加盖煮半个小时，放盐，继续煮40分钟左右，海带煮熟后，起锅，撒葱花。
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