抺茶糖霜磅蛋糕#2016松下大师赛（厦门）＃的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油＋水＋糖＋盐，小火加热至融化（不断搅拌）

• 步骤 2：

  烤箱先预热180度。淡奶油倒入干净的容器，磕入鸡蛋，倒入香草精，打蛋器拌匀

• 步骤 3：

  将拌好的蛋奶液分次加入黄油内，搅拌均匀

• 步骤 4：

  分2次将低粉筛入拌好的蛋油混合物内，拌至无干粉即可

• 步骤 5：

  将做好的磅蛋糕糊分别倒入3个迷你皇冠蛋糕模内

• 步骤 6：

  烤箱180度上下火中层烤50分钟左右

• 步骤 7：

  抹茶粉＋糖粉＋水，用打蛋器拌至粘稠

• 步骤 8：

  用勺子将做好的抺茶糖霜均匀地淋在蛋糕上

• 步骤 9：

  透着抺茶香的磅蛋糕，清爽不腻，配上一杯香浓的咖啡......

• 步骤 10：

  下午茶甜蜜的味道……