在广州黑皮白肉的荸荠称为“马蹄”，味道清甜，清脆多汁，有的人削皮就直接当水果吃，马蹄会当蔬菜，像炒丁就会放马蹄粒，爽口甜美，也有马蹄爽，清热解毒，闻名遐迩的马蹄糕就是里里外外都用马蹄制作的。
秋季特别干燥，容易上火，上班族或学生族熬夜都需要降火清热，解毒滋润，都可以选择马蹄和雪梨这两样食材。有时间的话可以选择炖汤或者煲汤，如果没空的上班族，而有豆浆机或者破壁机可以用这个超简单的方法。
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马蹄雪梨汁#七彩七夕#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 雪梨 1个
- 马蹄 250克
- 冰糖 适量冰糖
马蹄雪梨汁#七彩七夕#的做法步骤
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步骤 1：
准备材料：1个雪梨和10粒马蹄
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步骤 2：
马蹄削皮切粒
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步骤 3：
雪梨削皮去心，切小块
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步骤 4：
马蹄粒和雪梨块以及1升水放进豆浆机里
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步骤 5：
按下豆浆机的“玉米汁”功能键
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步骤 6：
豆浆机工作完毕即可饮用了
小贴士
1 如果喜欢甜味的，可以把冰糖和其他食材一起放进豆浆机，我个人喜欢淡味的，雪梨和马蹄的甜度可以了。
2 如果没有豆浆机，有加热破壁机，也可以用破壁机来制作。如果都没有这些机器，那就把马蹄和雪梨煲水吧。
