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步骤 1:
材料称好
步骤 2:
黄油软化,隔水加热用热水或者用微波炉30秒,加糖粉和盐打发
步骤 3:
微波炉加热后搅拌打发
步骤 4:
加入蛋黄搅拌均匀
步骤 5:
面粉和淀粉过筛加入搅拌
步骤 6:
先用工具搅拌
步骤 7:
再用手捏成团,放入冰箱冷藏15分钟
步骤 8:
从冰箱取出,用手捏成小团,大拇指按压出好看的裂纹。160度,16分钟的样子烤箱烤熟。
步骤 9:
成品出炉啦!冷却中,然后装盒保存。
鸡蛋冷水入锅煮熟,煮3到5分钟的样子,然后用冷水浸泡,把蛋白吃掉,蛋黄留用。