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步骤 1:
笋干剪去老根
步骤 2:
用冷水浸泡至软
步骤 3:
撕开成小条,用温水泡至盐味淡去
步骤 4:
抓去水份,切小段
步骤 5:
放入鸡精
步骤 6:
放入鲜酱油
步骤 7:
放入白糖
步骤 8:
放入一大勺麻油
步骤 9:
拌匀即可
步骤 10:
成品
如果用淡笋干做,那就要加少许盐,或者多添加酱油。
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