砂锅饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把米洗下，放置淘米篮二十来分钟，这边准备一会要入锅的菜

• 步骤 2：

  米放到抹了猪油的砂锅，加上水，水别太多没过米就好（整个过程火不要大，小火就好）

• 步骤 3：

  那边砂锅里煮着饭，这边把菜炒好，要放什么菜根据自己喜好，而我往往这种时候选择放女儿平时不喜欢吃的菜（木耳，嫰姜），但烧进去她又变的非常爱吃了

• 步骤 4：

  待饭冒气时把菜铺上，我今天是为了拍照，饭快收水时才放菜

• 步骤 5：

  瞧金灿烂的锅巴出来了