香煎土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切块，大火蒸10到20分钟左右，蒸好的土豆趁热压成泥

• 步骤 2：

  调入盐和胡椒粉，放入生粉拌匀

• 步骤 3：

  把拌好的土豆泥搓成一个人丸子大小，然后一个个压扁，锅内放入油，把压扁的土豆泥放入锅内煎，煎到两面金黄即可