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步骤 1:
这是主要材料,把买回来的牛肉洗干净,然后剁碎,白萝卜把皮剥掉
步骤 2:
牛肉里加入适量的油、酱油、葱花和姜末,在加入太太乐鲜鸡汁
步骤 3:
搅拌均匀备用
步骤 4:
白萝卜擦成细丝
步骤 5:
放入肉馅里搅匀
步骤 6:
这时把500克面粉加入300克水,揉成光滑的面团,盖上盖子饧20分钟
步骤 7:
饧好的面团,揪成小剂子
步骤 8:
然后用擀面杖檊成四周薄中间厚的圆片
步骤 9:
面皮中间放上肉馅,然后包上,不要露馅哦
步骤 10:
这是包好的饺子,可以放入冰箱冷冻起来,等到吃的时候拿出来一蒸,就可以了,很是方便
步骤 11:
锅里加入水,大火烧开,放入饺子大火蒸十五分钟
步骤 12:
十五分钟后,牛肉蒸饺就好了,非常的好吃