胡萝卜最高逼格的吃法【九层塔香煎MiNi胡萝卜】

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胡萝卜最高逼格的吃法【九层塔香煎MiNi胡萝卜】收藏

浏览 223958 收藏 574 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • MiNi胡萝卜 8条
  • 现摘九层塔 5枝
  • 橄榄油 1汤匙
  • 海盐 适量
  • 现磨黑胡椒 适量

小贴士

1、如果没有九层塔,可以用其它香料来代替。
2、我喜欢吃脆爽的口感,如果喜欢吃软绵的口感,可以先把MiNi胡萝卜放入微波炉里叮软后再煎。
3、用煎烤机来煎MiNi胡萝卜的好处是火候恰当,不容易溅油。

粉竽粘糖 2016年08月10日发布
如今,市场、超市的食材远远满足不了我的味蕾,特地让朋友用顺丰寄过MiNi胡萝卜,当然不能随便打发,要用最逼格的方式来烹饪。
不需要的太多的佐料,配上一点海盐、一些现磨黑胡椒,再配搭现摘的九层塔,独特的香气混搭着让人迷恋,却保留了胡萝卜的鲜甜脆爽。吃下去的那一刻,你会想要让它的气息一直留在唇齿间。
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