手工冬瓜茶【微体兔菜谱】的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜不用去皮，不用去籽，切成正方形的小块。

• 步骤 2：

  在冬瓜块上撒上红糖，腌制30分钟左右。

• 步骤 3：

  腌至红糖融化，冬瓜出水。

• 步骤 4：

  将腌好的冬瓜放入锅中大火煮开后转小火慢煮，煮至冬瓜颜色变深，变软，体积明显变小就可以了。

• 步骤 5：

  将冬瓜茶过滤，取浓缩的冬瓜汁，倒入瓶中保存。

• 步骤 6：

  清凉解暑的冬瓜茶，真的很不错哟。