夏日特饮 冬瓜茶的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜连皮切丁

• 步骤 2：

  红糖倒入

• 步骤 3：

  搅拌均匀，此时就会有冬瓜汁水渗出

• 步骤 4：

  腌制2小时，我是晚上制作的，所以放入冰箱裹上保鲜膜腌制了一个晚上

• 步骤 5：

  把腌制的冬瓜丁转移到一个大砂锅里。大火煮开后转小火慢炖。

• 步骤 6：

  这个是大概炖了40分钟的样子。关火。

• 步骤 7：

  用过滤网过滤，这就是最后浓缩出来的冬瓜茶。

• 步骤 8：

  成品图