白萝卜炒虾米的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  白萝卜去皮洗净，刨成丝；虾米洗净；葱洗净，切段。

• 步骤 3：

  锅内放油，放入虾米，小火炒至金黄香酥后放入葱白，炒出香味。

• 步骤 4：

  放入胡萝卜，转大火，翻炒均匀。

• 步骤 5：

  加入清水，盖上盖子，煮约2分钟。

• 步骤 6：

  加入盐和葱花，炒匀即可。