新奥尔良鸡汁鸡扒#太太乐鲜鸡汁西式#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡扒先倒入鸡汁，表面粘满新奥尔良粉，另装半碗清水，加入木薯淀粉，适量倒入鸡扒中，车；如图湿润的样子，入冰箱腌制12小时以上。

• 步骤 2：

  要吃的时候，不粘锅加入适量植物油，油热后将鸡扒有皮的那一面先煎。中小火，两面轮流翻，加起来各面煎3分钟'左右。 用铲子压鸡肉感觉结实就是熟了。

• 步骤 3：

  胡萝卜，秋葵伴碟，洋葱切一大圈。

• 步骤 4：

  用煎鸡扒剩下的油的余热，煎一下洋葱。

• 步骤 5：

  摆盘，洒入胡椒粉即可。

• 步骤 6：

  美美哒开吃。

• 步骤 7：

  太太乐赞～