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步骤 1:
材料抢鲜看: 鸡腿斩块(不喜欢鸡皮的,可去皮), 姜片,枸杞和鸡精一罐
步骤 2:
事先把所有的材料倒入鸡肉腌制,置入冰箱待2个小时。
步骤 3:
过了2个小时后,烧开一锅水,把腌好了的鸡腿放下去蒸。等30分钟后,就可以熄火掀锅,大告功成!
蒸的时候,可选用锡纸把碟子包起来。蒸出来的鸡腿可保持原汁原味。
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