白灼菜心是一道广东省的汉族传统名菜，属粤菜系，因为白灼，保留了菜的营养和脆嫩，是一道养生绿色食品，不仅风味独特，而且具有清热解毒、杀菌、降血脂的功能，今天用收到的太太乐鲜鸡汁和自己做的调味料，做这道白灼广东菜心，使白灼菜心的味道更加鲜美，很惊喜成品的呈现，不能太骄傲哦！哈哈！