黑芝麻冰淇淋月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  芝麻放进料理机中打磨成分状；

• 步骤 2：

  牛奶、蛋黄、白砂糖、盐放入锅中小火熬煮成粘稠的液体；

• 步骤 3：

  白砂糖全部煮化了后放入芝麻糊搅拌均匀，取出冷却；

• 步骤 4：

  冷却时间，先把喜欢的口味的冰淇淋隔热水融化；

• 步骤 5：

  淡奶油打发；

• 步骤 6：

  打发的淡奶油和冷却的芝麻混合液翻拌均匀；

• 步骤 7：

  放入冰箱冷冻三小时以上取出打发一次，重复三次，最后一次打发不放入冰箱；

• 步骤 8：

  软化的冰淇淋均匀的涂抹在选好的模具里，没涂一层放入冰箱冷冻五分钟，三次即可；

• 步骤 9：

  冻好的外层取出倒入黑芝麻冰淇淋；

• 步骤 10：

  最后再将巧克力包裹住黑芝麻冰淇淋，放入兵器冷冻20分钟后，取出即可食用。

• 步骤 11：

  可以吃啦，也可以当做是一种小甜点哦，冰冰凉凉，又有芝麻的香味，盖都改不掉哈哈哈。