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步骤 1:
姜片,蒜片,青红尖椒各一个
步骤 2:
葱段
步骤 3:
肉蟹洗净撒上些粉(也可不用)
步骤 4:
鲍鱼和扇贝刷干净
步骤 5:
花甲洗净
步骤 6:
虾洗净
步骤 7:
生蚝洗净
步骤 8:
倒油煸炒一下姜蒜葱,下蟹翻炒一会,加两碗水盖盖,水开下花甲盖盖,半分钟下虾,盖上盖一下下把扇贝鲍鱼放进去,翻几下盖盖,一分钟后下生蚝,少许糖,盐,翻炒加盖焖那么一小会就可以了
步骤 9:
上盆,底下的汤汁更正,那个鲜甜啊!
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