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步骤 1:
锅中两碗水,半勺盐烧开,秋葵洗净劈开焯水捞出。
步骤 2:
葱白切丝,两三瓣蒜切片,两只朝天椒切段备用。小碗四勺水、两勺蚝油、两勺生抽、一勺糖调汁。
步骤 3:
锅中放少许油,加朝天椒段煸香,依次倒入秋葵、葱蒜、浇汁,翻匀出锅。
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